Pomarančové cukríky

Chcete prekvapiť sladkou pochúťkou zabalenou v papieriku? Pripravte skvelé Pomarančové cukríky. Určite budú chutiť!

Suroviny na Pomarančové cukríky

• 1 veľký pomaranč
• 1,25 dl vody
• 500 g kryštálového cukru
• maslo

Postup

1. Pomaranč umyjeme, šťavu vytlačíme a kôru pokrájame. Potom kôru so šťavou dáme aj s vodou do kastrólika, necháme zovrieť a potom chvíľku na miernom ohni povaríme. Kôru vyberieme, pridáme cukor a na miernom ohni chvíľku povaríme.
2. Po chvíli vyskúšame, či je už cukríková hmota hotová. Zistíme to tak, že do cukríkovej hmoty na chvíľku namočíme špajdľu alebo paličku z nanuka, potom paličku ochladíme v studenej vode a znovu namočíme do teplej cukríkovej hmoty. Ak je hmota na drievku hladká a krehká, znamená to, že je hotová.
3. Na plech vymastený maslom rozotrieme cukríkovú hmotu, približne na hrúbku asi 1 cm. Necháme schladiť a potom nožom potretým rozpusteným maslom pokrájame cukríkovú hmotu na malé obdĺžničky. Znovu necháme ochladiť, potom povyberáme, zabalíme do papierikov a môžeme podávať.

Mohlo by vás zaujímať

Tipy a triky

Liečivé šalviové cukríky

Aj vás v chladnom zimnom počasí občas potrápia bolesti hrdla? Ak áno, môžete sa skúsiť liečiť chutnými šalviovými cukríkmi z vlastnej domácej produkcie. Uvidíte, že  Čítaj ďaľej