Ovsená kaša s karamelizovanými jablkami

Ovsená kaša s karamelizovanými jablkami je ideálna na sychravé rána, keď potrebujete niečo výdatné a zároveň sladké. Karamelizované jablká dodávajú kaši jemnú kyselkavú sladkosť a škorica zas dokonalú jesennú vôňu.

Suroviny:

• 1/2 hrnčeka ovsených vločiek
• 1 hrnček mlieka alebo vody (môžete použiť aj rastlinné mlieko, napr. mandľové)
• 1 lyžička medu alebo javorového sirupu (voliteľné)

Na karamelizované jablká:

• 1 jablko, nakrájané na tenké plátky
• 1 lyžica masla (alebo kokosového oleja)
• 1 lyžica trstinového cukru alebo medu
• Štipka škorice

Postup:

1. Karamelizovanie jabĺk: Na panvici rozohrejte maslo na strednom ohni. Pridajte jablká a restujte asi 3–4 minúty, kým nezmäknú a nezískajú zlatistý odtieň. Posypte ich cukrom a škoricou a nechajte ich ešte chvíľu restovať, kým sa cukor nerozpustí a jablká nebudú krásne skaramelizované. Odstavte z ohňa.
2. Príprava kaše: V hrnci priveďte mlieko (alebo vodu) k varu. Pridajte ovsené vločky, znížte teplotu a nechajte ich variť približne 5–10 minút, kým kaša nezhustne. Podľa chuti pridajte med alebo javorový sirup.
3. Podávanie: Hotovú kašu prelejte do misky a navrch rozložte karamelizované jablká.
4. Dochutenie: Pre extra chuť môžete pridať vlašské orechy alebo nasekané mandle, trošku gréckeho jogurtu či ďalšiu štipku škorice.

Mohlo by vás zaujímať

Zdravie

Raňajkové kaše, ktoré vás zahrejú

Teplé raňajkové kaše sú ideálne na chladné rána – zasýtia, zahrejú a pripravia vás na náročný deň. Tu je niekoľko tipov na kaše, ktoré sú  Čítaj ďaľej

Táto kaša je lahodná a vďaka karamelizovaným jablkám a škorici dodáva pocit tepla a pohody, čo je ideálne pre jesenné rána. Dobrú chuť! 🍎