20 minút
4
Ak máte maškrtný jazýček a chcete si pochutnať na niečom zdravom, skúste, ako chutí Pohánková kaša s ovocím. Hodí sa nielen ako dezert, ale napríklad aj ako chutné raňajky.
Pohánková kaša s ovocím – suroviny:
- 120 g lámanej pohánky
- 200 g bieleho jogurtu
- 1 vrecúško vanilínového cukru
- 200 g bobuľového ovocia (môžu byť jahody, maliny, čučoriedky, černice)
- Mletá škorica podľa potreby
Postup:
Pohánku nasypeme do hrnca a zalejeme vodou, približne 1 cm pod okraj. Uvedieme do varu a za stáleho miešania uvaríme na kašu. Ak nemáme odhad, koľko vody približne treba naliať, nalejme vody spočiatku menej a potom podľa potreby a za stáleho miešania dolievame horúcu vodu, až kým nie je pohánka uvarená na kašu.
Mohlo by vás zaujímať
Čas varenia je približne 7 minút. Uvarenú kašu necháme vychladnúť, vmiešame do nej vanilínový cukor, jogurt a rozdelíme do misiek. Nakoniec ozdobíme ovocím. Ak sa nám žiada, môžeme dochutiť aj mletou škoricou.
